những món an đơn giản dễ làm cho học sinh

Top 3 những món ăn đơn giản dễ làm cho học sinh, sinh viên

Những món ăn đơn giản dễ làm cho học sinh luôn nằm trong top tìm kiếm bởi các bạn học sinh ngày càng tự lập và luôn muốn tự tay làm mọi việc. Đặc biệt các bạn rất thích thú với việc nấu nướng để tạo ra các món ăn ngon miệng để cả nhà quây quần bên nhau bên bàn ăn.

Top 1 – Món cà chua xào trứng thần thánh

Trứng gần như đã trở thành thực phẩm không thể thiếu trong mỗi gia đình. Chẳng những giá cả cực kỳ phải chăng mà còn có thể biến tấu bằng cách kết hợp với vô vàn món ăn. Mỗi lần không biết ăn gì, một quả trứng và một gói mì là có ngay bữa ăn ngon lành. Bởi vậy, món ăn đầu tiên chúng tôi muốn nhắc đến chính là món cà chua xào trứng – một trong những món ăn đơn giản dễ làm cho học sinh.

những món ăn đơn giản dễ làm cho học sinh - Top 1 - Món cà chua xào trứng thần thánh

Nguyên liệu cho món ăn này quả thật không thể đơn giản hơn:

  • 2 quả cà chua và 3 quả trứng cho khẩu phần ăn 2 người. Cà chua khía vỏ ở phần chóp quả, nhanh tay cho vào nước sôi đảo qua 30 – 45 giây, khi ấy việc bóc vỏ trở nên dễ như ăn kẹo vậy. Nếu bạn ăn được vỏ cà chua thì có thể không cần bỏ vỏ theo cách trên mà trực tiếp qua bước thứ 2.
  • Tiếp đó thái nhỏ cà chua, có thể thái hạt lựu nếu muốn. Món cà chua xào trứng sẽ khô và đậm vị trứng hơn nếu bạn không dùng ruột quả cà chua và ngược lại.
  • Về phần trứng, bạn nêm vào trứng 1 thìa cà phê tiêu, ⅓ thìa cà phê bột ngọt, 1 thìa cà phê nước mắm, 1 thìa cà phê đường. Sau đó đánh tan trứng để các gia vị trên được hòa quyện.

Cách làm:

  • Cho dầu vào chảo và đun nóng trên bếp.
  • Đến khi dầu nóng thì cho cà chua vào đảo đến khi cà chua hơi săn lại.
  • Tiếp đó đổ trứng xung quanh. Tùy theo kết cấu trứng bạn muốn ăn mà lựa chọn tráng trứng xung quanh cho thật đều hay đảo trứng cùng với cà chua.
  • Khi trứng đã chín nhanh tay rắc đều hành lá xung quanh rồi tắt bếp.

Đây là món dễ nhất trong những món ăn đơn giản dễ làm cho học sinh. Các bạn hãy thử làm và mời các thành viên trong gia đình thưởng thức nhé.

Top 2 – Sườn non xốt tương ớt ngon tuyệt khi ăn kèm cơm trắng

Món thứ 2 trong những món ăn đơn giản dễ làm cho học sinh có phần khó chế biến hơn, và nguyên liệu cũng đắt tiền hơn một chút.

Sườn non xốt tương ớt

Chuẩn bị:

  • 300gr sườn non
  • 1 củ hành tím + 1 củ tỏi băm nhỏ
  • Gia vị: hạt nêm, tiêu, bột ngọt, dầu hào

Gia vị nấu xốt:

  • 1 muỗng ăn cơm tương ớt
  • 1 muỗng ăn cơm tương cà
  • 2 muỗng ăn cơm nước mắm
  • 2 muỗng ăn cơm nước lọc

Quy trình

  • Ướp sườn với tiêu, hạt nêm, dầu hào, bột ngọt, hành tím và tỏi băm trong ít nhất 30 phút, có thể ướp vài tiếng trong tủ lạnh để sườn được thấm đều gia vị hơn.
  • Sau đó chiên sườn với lửa vừa đến khi chín tới. Không nên chiên quá vàng, sườn sẽ bị khô và dai.

Nấu nước xốt:

  • Cho gia vị nấu xốt vào nồi và đun sôi cho đến khi xốt hơi sệt lại thì cho sườn đã chiên vào đảo với lửa nhỏ.
  • Đến khi xốt áo đều sườn thì rắc thêm hành là và thưởng thức.

Đây hẳn là món được ưa thích nhất trong những món ăn đơn giản dễ làm cho học sinh bởi vì độ ngon và dễ làm của món ăn.

Top 3 – Gà chiên mắm với lớp da giòn rụm và phần xốt đặc kẹo bao quanh

Món ăn quốc dân nhất trong những món ăn đơn giản dễ làm cho học sinh chắc hẳn là gà chiên nước mắm. Món ăn này đã đốn tim từ trẻ em đến người lớn, trở thành món được ưa chuộng nhất trong bữa cơm hàng ngày và trong các dịp lễ. Cách ướp và cách làm cũng tương tự như món sườn non ở trên, chỉ khác ở công đoạn nước xốt. Cùng tìm hiểu cách pha nước mắm thật ngon cho món gà này nhé.

cách làm cánh gà chiên nước mắm đơn giản

Cần chuẩn bị:

  • 1 củ tỏi đã bóc vỏ
  • 2 quả ớt (tùy thuộc vào khả năng ăn cay mà gia giảm)
  • 1.5 muỗng ăn cơm đường
  • ⅓ thìa cà phê bột ngọt

Giã nát 1 củ tỏi và các nguyên liệu trên trong cối đến khi nhuyễn. Lưu ý là phải thật nhuyễn thì nước mắm mới dễ kẹo lại và giúp món gà hương vị thơm ngon. Gà sau khi áo đều lớp xốt có thể vắt thêm một ít nước chanh lên bề mặt, khẩu cảm bùng nổ món ăn này mang lại chắc chắn sẽ khiến gia đình trầm trồ trước khả năng nấu nướng của các em học sinh đấy.

Xem thêm: Cách làm củ cải trắng ngâm nước mắm thơm ngon, giòn rụm

Bài viết đã cung cấp top 3 những món ăn đơn giản dễ làm cho học sinh, sinh viên. Các món ăn trên không những dễ làm mà còn có giá thành mua nguyên liệu rất phải chăng. Thi thoảng các bạn có thể trổ tài vào bếp để đỡ đần mẹ, giúp tình cảm gia đình thêm gắn kết. Nếu bạn đã làm các món ăn được gợi ý ở trên thì hãy để lại bình luận ở dưới để chúng tôi cùng biết nhé!

Đánh giá post
Sign Up
A customizable subscription slide-in box to promote your newsletter
[mc4wp_form id="305"]