TRÁI CÂY

Chuyện một Quả Bơ đi bác sĩ – Bật mí câu chuyện ăn bơ có tác dụng gì?

Bơ là thực phẩm quen thuộc với đời sống con người
Bơ là thực phẩm quen thuộc với đời sống con người

Bơ là thần dân của Vương quốc Trái Cây. Một ngày nọ, Quốc vương cho truyền tin sẽ tổ chức tuyển chọn các loại trái cây dinh dưỡng nhất đến hỗ trợ cho sự phát triển của Vương quốc Con người.

Công dụng của Quả Bơ là gì?
Công dụng của Quả Bơ là gì?

Mong muốn được tham gia, vì vậy, Quả Bơ đến gặp bác sĩ dinh dưỡng Biết Tuốt để kiểm tra lợi ích anh ta mang lại là gì. Liệu anh ta có đủ điều kiện đáp ứng yêu cầu của Quốc vương đưa ra không?

Bơ có tác dụng gì?
Bơ có tác dụng gì?

Chúng ta cùng xem kết quả cuộc kiểm tra và nghiên cứu khi con người ăn bơ có tác dụng gì nhé!

Đôi nét về Quả Bơ

Trước khi tìm hiểu sâu hơn về công dụng của Bơ, mình sẽ giới thiệu sơ nét về lịch sử của anh ta cho mọi người được rõ hơn.

Quả Bơ trong tiếng Anh là Avocado và được người Pháp du nhập vào Việt Nam từ những năm 1940. Giống cây này được trồng chủ yếu ở các tỉnh miền Nam như Đồng Nai, Đắk Lắk, Lâm Đồng,… Vì khá hợp với khí hậu nước ta nên cây cho sản lượng và năng suất khá cao. Hiện nay, có nhiều loại Bơ phổ biến ở Việt Nam như: Bơ Sáp, Bơ Booth, Bơ Tứ Quý, Bơ 034,…

Quả Bơ chứa bao nhiêu chất dinh dưỡng?

Bác sĩ Biết Tuốt đánh giá anh Bơ có giá trị dinh dưỡng rất cao trong danh sách các ứng viên đến kiểm tra. Các thành phần dinh dưỡng có trong 450g Quả Bơ gồm:

  • Năng lượng: 50 Kcl
  • Chất béo: 4,5g
  • Protein: 1 g
  • Carbohydrate: 3 g
  • Kali: 140 mg
  • Chất xơ: 1 g
  • Vitamin nhóm B (chủ yếu là B1, B2, B3, B5, B6): 16%
  • Vitamin E: 4%
  • Sắt, Mangan, Kẽm và Photpho: Mỗi loại 2%
  • Folate: 8%
  • Một số chất khác: Acid folic, vitamin C, K, gluxit …

Tác dụng của Quả Bơ đối với sức khỏe con người vô cùng nhiều. Mới giới thiệu sơ sơ mà đã thấy anh ta quả là một đối thủ đáng gờm rồi. Tiếp theo, mời các bạn cùng tìm hiểu tiếp những lợi ích khác của Bơ.

Bơ chứa nhiều kali

Kali là chất khoáng chiếm nhiều thứ 3 trong cơ thể người, chúng hoạt động như một chất điện giải giúp vận hành một số chức năng của cơ thể như cân bằng nước hay điều chỉnh các cơn co cơ bắp.

Bơ được cho là loại thực phẩm giàu kali nhất. Trung bình một Quả Bơ chứa khoảng 1067mg kali, nhiều hơn cả một quả chuối chỉ chứa 487mg. Ăn Bơ thường xuyên sẽ hỗ trợ huyết áp luôn ổn định.

Bơ chứa nhiều axit béo tốt cho cơ thể

77% lượng calo có trong Quả Bơ là chất béo. Nhờ “sự giàu có” này khiến anh Bơ trở thành một “đại gia” giàu có về lượng chất béo nhất trong Vương quốc.

Bơ chứa nhiều axit béo không bão hòa.
Bơ chứa nhiều axit béo không bão hòa.

Axit Oleic là chất béo không bão hòa đơn chứa phần lớn trong Bơ. Chúng có tác dụng làm giảm viêm và được chứng minh là có lợi đối các gen về ung thư.

Giàu chất chống oxy hóa giúp bảo vệ mắt

Ngoài khả năng giúp cơ thể tăng khả năng hấp thụ các chất chống oxy hóa từ những thực phẩm khác. Bản thân Quả Bơ cũng chứa rất nhiều chất chống oxy hóa.

Lutein và Zeaxanthin là hai chất quan trọng giúp bảo vệ sức khỏe đôi mắt. Chúng có tác dụng làm giảm đáng kể nguy cơ đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng thường gặp nhất ở người lớn tuổi.

Bên cạnh đó, chất chống oxy hóa còn bảo vệ làn da tránh khỏi tác hại của tia cực tím, khiến làn da giữ được độ tươi trẻ lâu hơn. Nơi “cất giữ” chất oxy hóa nhiều nhất là phần thịt màu xanh gần với vỏ Quả Bơ, vì vậy, hãy tận dụng tối đa phần thịt này.

Nhiều chất xơ

Chất xơ cũng là một một chất có nhiều trong Bơ. Chúng làm giảm lượng đường và cholesterol có trong máu. Đồng thời, hỗ trợ quá trình tiêu hóa, phòng ngừa táo bón và tăng cường khả năng trao đổi chất cho cơ thể.

Ngoài những điều trên, ăn bơ có tác dụng gì khác nữa không? Mời bạn theo dõi tiếp anh Bơ của chúng ta còn có những lợi ích nào khác.

Hỗ trợ quá trình giảm cân

Anh Bơ chắc chắn là bạn đồng hành tốt nhất trong hành trình giảm cân của bạn. Chất béo có lợi và chất xơ trong Bơ có tác dụng làm chậm quá trình tiêu hóa thức ăn của thể, khiến bạn cảm thấy no lâu hơn và sẽ nạp ít thức ăn hơn.

Xem thêm: 5 chế độ ăn kiếng giảm mỡ bụng “Diệu kỳ” nhất

Chất xơ trong Bơ giúp bạn cảm thấy no lâu.
Chất xơ trong Bơ giúp bạn cảm thấy no lâu.

Ngăn ngừa bệnh ung thư

Công dụng của Bơ không đơn giản chỉ dừng lại ở việc hỗ trợ giảm cân. Quả Bơ còn được cho là một trong những vũ khí chống lại các bệnh về ung thư.

Axit Oleic có trong Bơ có khả năng làm giảm nồng độ cholesterol giúp ngăn ngừa hiệu quả bệnh ung thư vú.

Quả Bơ chứa nhiều kali, là hoạt chất làm giảm lượng canxi bài tiết qua đường nước tiểu. Nhờ vậy, nguy cơ mắc bệnh sỏi thận dẫn đến ung thư thận sẽ được giảm đáng kể.
Bên cạnh đó, dịch chiết từ Quả Bơ có thể hạn chế sự phát triển tế bào tiền ung thư ở vòm họng và tiêu diệt chúng. Nhưng lại không hề gây hại đến những tế bào khỏe mạnh khác trong cơ thể.

Phát triển sức khỏe não bộ

Vitamin K và Folate trong Bơ giúp ngăn ngừa chứng đông máu ở não, hạn chế nguy cơ đột quỵ cũng như cải thiện chức năng nhận thức, đặc biệt là khả năng ghi nhớ và sự tập trung.

Chất béo lành mạnh có trong Bơ giúp thúc đẩy não bộ phát triển lành mạnh.

Quả Bơ đồng thời có tác dụng hỗ trợ làm giảm huyết áp, vì huyết áp khi tăng cao là yếu tố làm suy giảm khả năng nhận thức của con người.

Ăn Bơ nhiều có tốt không?

Mặc dù Quả Bơ được xem là thực phẩm “lý tưởng” cho sức khỏe của con người. Nhưng cái gì nhiều quá cũng không tốt. Khi nạp quá nhiều Bơ, bạn không những không thể hấp thụ hết các chất dinh dưỡng mà còn gây nên một số tác hại gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

Ăn quá nhiều bơ có thể gây ra một số tác hại.
Ăn quá nhiều bơ có thể gây ra một số tác hại.

Một số tác hại khi bạn sử dụng quá nhiều Bơ là: tăng cân, gan bị thương tổn, gây dị ứng, làm giảm tác dụng của một số loại thuốc.

Trên đây là những ghi chép ngắn gọn sau khi kết thúc cuộc kiểm tra, hẳn là bác sĩ Biết Tuốt đã trả lời cho anh Bơ biết được ăn bơ có tác dụng gì rồi. Mọi người thấy Quả Bơ có xứng đáng đến hỗ trợ cho sự phát triển của con người không? Mình tin câu trả lời chắc chắn là có rồi.

60SK chúc các bạn nhiều sức khỏe.

thói quen tốt cho sức khỏe
thói quen tốt cho sức khỏe

Nguồn tham khảo:

(1) https://vi.wikipedia.org/wiki

(2) https://hellobacsi.com/

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button
©1998 60SSONGKHOE is proudly powered by 60SSONGKHOE